⌛ Ultima actualizare: 08.08.2016⌛

Care este cel mai bun multicooker? Ce caracteristici are un multicooker bun?

Cel mai bun multicooker trebuie sa acopere o plaja variata de moduri de a gati; de la preparate prajite, pregatite la aburi sau chiar inabusite. De regula pierzi mult timp in bucatarie, preparand mancarea la cuptor, pentru intreaga familie, in medie 2 – 4 ore. Atunci cand ai un bebelusi este recomandat ca alimentele sa fie proaspete si gatite la abur. In ambele cazuri solutia cea mai la indemana este alegerea unui multicooker profesional care sa indeplineasca toate exigentele culinare ale familiei tale si care sa iti ofere putin timp liber.

Altfel spus, un multicooker este perfect nu doar pentru a gati o reteta, rapid, ci pentru a finaliza simultan mai multe preparate. Prin urmare nu o sa mai pierzi timpul stand dupa doua sau trei feluri de mancare, propagand si multa caldura in bucatarie ( ceea ce vara este un real dezavantaj ), ci poti gati totul intr-o singura etapa, prin simpla folosire a unui multicooker.

Aparatele de tip multicooker bune nu sunt foarte scumpe, acestea au un pret pornind de la 450 lei si pot depasi 1200 lei in cazul modelelor performante.

Cum alegi cel mai bun multicooker?

Alegerea este simpla, trebuie sa fii atent la caracteristicile aparatului, iar in functie de acestea sa optezi pentru cel mai bun multicooker raportat la nevoile tale. Adica sa urmaresti: puterea, capacitatea, numarul programelor, functii, sisteme de siguranta si garantia aparatului. In continuare voi detalia fiecare aspect in parte, astfel incat sa iei decizia corecta.

1. Puterea

Vei observa ca majoritatea modelelor au o putere intre 600 W si 1800 W. Regula este simpla: cu cat este mai mare puterea cu atat mancarea este preparata mai repede, intrucat aparatul o sa transforme mai multa energie electrica in caldura.

Iti recomand totusi sa alegi un model de muticooker cu o putere peste 900 W, insa tine cont de faptul ca 100 W in plus sau in minus nu fac o foarte mare diferenta in timpi de incalzire. Ce este foarte important, e ca: puterea sa fie in corelatie cu capacitatea vasului ( un aparat cu o capacitate mai mare trebuie sa aiba o putere pe masura ).

2. Capacitatea si dimensiune

Este o alegere personala, capacitatea unui astfel de aparat este cuprinsa intre 2 L si 6 L. Pentru o familie numeroasa > 4 recomand alegera unui multicooker cu o capacitate de 4 – 5 L. Nu uita sa iei in considerare si acele perioade mai aglomerate din an, in care vin rudele / prietenii la tine in vizita ( Sarbatori, onomastici etc.).

Un alt avantaj al unui multicooker este dimeniunea sa. Acestea sunt aparate relativ mici, pentru eficienta lor, putand in functie de capacitatea sa deserveasca mancare chiar si pentru 6 persoane. Daca ai o bucatarie mica sau spatiu de stocare insuficient, ia in considerare si acest aspect.

3. Numarul programelor pentru gatit

Aceasta este o caracteristica importanta, in special pentru cei foarte ocupati. Multe aparate au butoane cu functii presetate din fabrica la anumiti timpi de gatire, tot ce trebuie sa faci este sa setezi  tipul alimentelor ce le gatesti, cantitatea si modalitatea aleasa – prajit, abur sau inabusit.

Printre cele vizate programe enumar:

• Slow cooking: alimentele sunt gatite incet, la temperaturi potrivite, astfel incat nutrientii si mineralele sa nu fie distrusi;
• Gatitul sub presiune: procedeul este asemanator cu cel intalnit la oala sub presiune: aburii sunt pastrati in interior, ceea ce face ca temperatura si presiunea sa fie mare, iar alimentele sa se gateasca mai rapid;
• Gatitul in abur: este un procedeu foarte sanatos prin care poti prepara mancarea,  valoarea nutritiva acesteia ramanand aceeasi, fara pierderi de minerale sau de vitamine
• Optiunea de prajire: are avantajul asemanator ca la o friteuza – poti reduce semnificativ cantitatea de ulei

Un multicooker modern are peste 15 programe, acoperind o paleta suficienta de retete, dintre cele mai comune precum: programe pentru prajire, abur sau inabusire alimente – dupa caz cartofi, legume, paste, orez sau chiar sa te ajute sa prepari iaurt sanatos, facut in casa.

Cand alegi insa cel mai bun multicooker trebuie sa te gandesti daca iti aduc un avantaj chiar toate programele oferite, prin urmare daca isi merita pretul.

4. Dispozitive de siguranta

Capacul si corpul din material calitative, dispozitive de auto-inchidere, regulator presiune, indicator presiune / temperatura, dispozitive de revenire a supraincalzirii, senzor de temperatura toate acestea sunt extreme de importante intrucat siguranta ta si a familiei tale trebuie sa fie prioritara.

5. Alte caracteristici:

Alte caracteristici iti pot aduce beneficii atunci cand folosesti aparatul:

• semnal acustic / oprire automata: cand programul de pregatire a mancarii este finalizat;
• accesorii:  lingurite pentru masurat, carte cu retete care iti prezinta modalitatea de a utiliza aparatul corect in timp ce prepari mancaruri delicioase pentru cei dragi;
• garantie / services: minim doi ani, achizitioneaza produsul de la un furnizor de incredere care sa iti ofere services de calitate. O alta recomandare este sa cumperi o extra garantie ( 1 – 2 ani), care reprezinta o investitie in linistea ta, ca vei beneficia de ajutor daca intampini dificultati cu aparatul. Cei de la eMAG ofera astfel de servicii.

Sper ca acest articol sa te ajute sa alegi cel mai bun multicooker pentru tine, daca mai ai intrebari, imi poti lasa mai jos un mesaj.

Recomandari – cel mai bun multicooker in functie de pret:

( *pentru mai multe detalii despre produse sau pentru a afla pretul, click pe titlul acestora sau pe butonul din tabel )